1. 客家黄酒的介绍
客家黄酒是广东省的传统酒种之一，以糯米为原料，经过发酵和陈酿等多道工序制成，酒色清澈透亮，味道浓郁醇香，香气独特。
2. 河源市区哪里有售客家黄酒
河源市区有很多地方可以购买到客家黄酒，其中比较常见的是各大超市、酒类商店和饭店。如果您想购买到正宗的客家黄酒，建议去当地的传统酒坊或者知名品牌的专卖店购买，这样可以保证品质的可靠性。
3. 河源市推荐购买客家黄酒的地方
首先，您可以去河源市新港西路的“客家黄酒文化广场”，这是一处有着悠久历史和文化底蕴的地方，也是购买客家黄酒的好去处。
其次，您还可以去河源市江东饮品厂，这是一家集研发、生产、销售于一体的客家黄酒企业，产品质量得到了很高的认可。
另外，在河源市龙川县，有一家名为“家乐客家黄酒专卖店”的连锁酒店，这里拥有广东省十大名酒——“龙川客家黄酒”的销售权，是购买龙川籍客家黄酒的不二之选。
4. 怎样辨别正宗客家黄酒
首先要看包装：正宗的客家黄酒在包装和样式上都有一定的规范和统一性，瓶身上会标注有产地、生产厂家和生产日期等信息。
其次要看外观和颜色：正宗的客家黄酒不仅独特的香味，外观方面也不能小视，浓郁的香气配以黄色的酒液，颜值的得分也是满分。
再者就是口感：正宗的客家黄酒具有醇厚独特的口感，酸甜适中、回味绵长，让人无法抗拒的美好口感。
最后是看价格：正宗的客家黄酒一般价格不会太低，因为它需要较长时间的陈酿和多道复杂工艺的手工操作，而且原材料也相对较昂贵。
